麴（Qū）本是酿酒的主要原料，西周时成为掌管酿酒业的官名，世袭此职的人便以麴为姓。另外，汉代鞠谭的儿子因避难改姓麴，他的后世子孙亦称麴氏。历代名人之中晋代有麴允，官居右仆射，与游氏世代为豪门大族。隋朝时高昌国（在今新疆吐鲁番地区）国王麴伯稚，本为榆中人，与隋华容公主和亲，促进了中原汉人与边疆少数民族的团结。
共 15 画，笔顺依次为：横、横、竖、横、撇、横撇/横钩、点、撇、横折钩、点、撇、横、竖、撇、点。
部件拆分：麹 = 麦 + 匊（左右结构）
本站收录部首为「麦」的汉字共 4 个，它们与「麹」同属一部，识字时可由部首本义推想字义。其中 15 画的字有 1 个。
拼音为「qu」的汉字共 113 个，彼此读音相同而字形字义不同，写作时要结合词语判断用哪一个。
与「麹」同为左右结构的汉字共 14005 个，可对照字形比例练习书写。
「麹」读作 qū，拼音 qu，五笔编码 GTQO，部首为「麦」，共 15 画，字形结构为左右结构。其繁体写法为「麴」。
▪ 字义理解：麹字的基本释义共 2 条，按读音分条列出；常见组词有 枕麹藉糟 等，配合例句阅读可更快掌握搭配习惯。
▪ 本页内容基于公开汉语语料整理，仅供学习与教学参考；遇到生僻字或古今异义，建议结合字典、教材核对读音与用法。