共 14 画，笔顺依次为：横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横、竖折/竖弯、横折钩、点、横、点。
部件拆分：酶 = 酉 + 每（左右结构）
教材出处：苏教版 15年级 0《奇妙的克隆》
本站收录部首为「酉」的汉字共 124 个，它们与「酶」同属一部，识字时可由部首本义推想字义。其中 14 画的字有 14 个。
拼音为「mei」的汉字共 77 个，彼此读音相同而字形字义不同，写作时要结合词语判断用哪一个。
与「酶」同为左右结构的汉字共 14005 个，可对照字形比例练习书写。
〈名〉
很大一类复杂的蛋白质物质 ,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
「酶」读作 méi，拼音 mei，五笔编码 SGTU，部首为「酉」，共 14 画，字形结构为左右结构，五行属水。
▪ 字义理解：酶字的基本释义共 1 条，按读音分条列出；常见组词有 辅酶、酶蜘、酶原、胰酶、酶解、蛋白酶、凝血酶、转氨酶 等，配合例句阅读可更快掌握搭配习惯。
▪ 本页内容基于公开汉语语料整理，仅供学习与教学参考；遇到生僻字或古今异义，建议结合字典、教材核对读音与用法。