脔的读音是luán，是名词，形声。从肉。繁体字是羉，本义是指小块肉。
共 12 画，笔顺依次为：点、横、竖、竖、撇、点、竖、横折钩、撇、点、撇、点。
部件拆分：脔 = 亦 + 肉（上下结构）
本站收录部首为「肉」的汉字共 11 个，它们与「脔」同属一部，识字时可由部首本义推想字义。其中 12 画的字有 3 个。
拼音为「luan」的汉字共 32 个，彼此读音相同而字形字义不同，写作时要结合词语判断用哪一个。
与「脔」同为上下结构的汉字共 4069 个，可对照字形比例练习书写。
〈名〉
(形声。从肉。羉(luán)声。本义:小块肉)
同本义
一曰切肉,脔也。——《说文》
嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注
尝一脔肉,而知一镬之味。——《淮南子·说林训》
又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)
量词。用于块状的鱼肉 。
如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
〈动〉
切肉成块
脔,臞也。——《说文》
棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼,去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和,久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》
又如:脔制(分割而制伏之);脔割(分割;切碎);脔股(谓割股疗疾以示虔敬);脔身(分割身体)
「脔」读作 luán，拼音 luan，五笔编码 YOMW，部首为「肉」，共 12 画，字形结构为上下结构，五行属火。其繁体写法为「臠」。
▪ 字义理解：脔字的基本释义共 1 条，按读音分条列出；常见组词有 脔割、梯脔、脔截、脔股、脔制、议脔、碎脔、轘脔 等，配合例句阅读可更快掌握搭配习惯。
▪ 本页内容基于公开汉语语料整理，仅供学习与教学参考；遇到生僻字或古今异义，建议结合字典、教材核对读音与用法。