共 8 画，笔顺依次为：点、撇、撇、点、撇、捺、横折钩、竖弯钩。
部件拆分：炝 = 火 + 仓（左右结构）
本站收录部首为「火」的汉字共 403 个，它们与「炝」同属一部，识字时可由部首本义推想字义。其中 8 画的字有 31 个。
拼音为「qiang」的汉字共 64 个，彼此读音相同而字形字义不同，写作时要结合词语判断用哪一个。
与「炝」同为左右结构的汉字共 14005 个，可对照字形比例练习书写。
〈动〉
烹饪方法
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。
如:炝蛤蜊;炝芹菜
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。
如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》
仓库着火了【字谜】 -- 打一字
「炝」读作 qiàng，拼音 qiang，五笔编码 OWBN，部首为「火」，共 8 画，字形结构为左右结构，五行属火。其繁体写法为「熗」。
▪ 字义理解：炝字的基本释义共 2 条，按读音分条列出。
▪ 本页内容基于公开汉语语料整理，仅供学习与教学参考；遇到生僻字或古今异义，建议结合字典、教材核对读音与用法。