【酉集下】【酉字部】 康熙笔画:13 部外笔画:6
【唐韻】盧各切【集韻】【韻會】【正韻】歷各切,𠀤音洛。【說文】乳漿也。【玉篇】漿也,乳汁作。【釋名】酪,澤也。乳作汁,所以使人肥澤也。【禮·禮運】以爲醴酪。【註】烝釀之也,酪,酢酨。【前漢·食貨志】又分遣大夫謁者,敎民煑木爲酪。【註】如淳曰:作杏酪之屬也。【李陵·答蘇武書】羶肉酪漿,以充𩚑渴。【潘岳·閒居賦】牧羊酤酪,以俟伏𦡳之費。
又【六書故】酒類也。北方以馬乳爲酪,故因謂湩酪,而酥與醍醐皆因之。【禮·雜記】功衰,飮水漿。無鹽酪不能食,食鹽酪可也。【註】酢酨也。與乳漿異。𨻰澔集說,訓乳漿,非。
又【正字通】酪有乾濕二種。【元·飮膳正要】造法,用乳半杓,鍋內炒過,入餘乳熬數十沸,頻以杓縱橫攪之,傾出,罐盛待冷,略取浮皮爲酥,入舊酪少許,紙封貯卽成酪。
又乾酪法,以酪就日,曝使結,掠去浮皮,再曝,至皮盡却入釜,炒少時,器盛,再曝作塊,收用。
又【集韻】魯故切,音路。醴屬。 【集韻】或作𠄇,亦作嗠。
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「酪」在《康熙字典》中归入「酉」部,属酉集下,康熙笔画 13 画(部外笔画 6 画)。
在姓名学与字义参考中,「酪」的五行属性为火。
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「酪」在《康熙字典》中归入「酉」部,属酉集下,康熙笔画 13 画,部外笔画 6 画,繁体写作「酪」,简体字形 13 画,拼音 lao,五行属火。
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▪ 常见组词:醴酪、乳酪、奶酪、湩酪、醨酪、马酪、漉酪、狄酪 等,共收录 14 个词语,可用于理解该字在现代汉语中的用法。
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