【酉集下】【酉字部】 康熙笔画:18 部外笔画:11
〔古文〕𨟻【廣韻】【正韻】子亮切【韻會】卽亮切,𠀤音將。【說文】醢也。【韻會】醢,肉醬也。
又豉醬。
又菜茹亦謂之醬。【正字通】麥麪米豆皆可罨黃,加鹽曝之成醬。【禮·曲禮】醯醬處內。【周禮·天官·膳夫】醬用百有二十罋。【註】醬,謂醯醢也。【史記·西南夷傳】南越食蒙蜀枸醬。【註】劉德云:枸樹如桑,其椹長二三寸,味酢,取其實以爲醬。【枚乗·七發】熊蹯之臑,芍藥之醬。 【說文】本作𤖕。臑字原从足从而作。
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「醬」在《康熙字典》中归入「酉」部,属酉集下,康熙笔画 18 画(部外笔画 11 画)。
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「醬」在《康熙字典》中归入「酉」部,属酉集下,康熙笔画 18 画,部外笔画 11 画,繁体写作「醬」,简体字形 18 画,拼音 jiang。
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