(形声。字从艹，从疏，疏亦声。“疏”意为“穿行迷宫”、“曲径通幽”。“艹”指草本植物。“艹”与“疏”联合起来表示“种植在迷宫般的皇家园圃里的花草”。本义：种类繁多的花草。辨析：蔬和菜：“蔬”主要指花草的种类繁多。园圃之大花草之多就像一座迷宫，令人眼花缭乱。“菜”指挑选所需要的花草。“蔬菜”一词意为“多种采集来的可食花草”) 同本义 [vegetables;greens] 笔画：15画
共 15 画，笔顺依次为：横、竖、竖、横撇/横钩、竖、横、竖、提、点、横、撇折、点、撇、竖、竖弯钩。
部件拆分：蔬 = 艹 + 疏（上下结构）
教材出处：部编版 8年级 第二单元《纳米技术就在我们身边》
本站收录部首为「艹」的汉字共 981 个，它们与「蔬」同属一部，识字时可由部首本义推想字义。其中 15 画的字有 59 个。
拼音为「shu」的汉字共 107 个，彼此读音相同而字形字义不同，写作时要结合词语判断用哪一个。
与「蔬」同为上下结构的汉字共 4069 个，可对照字形比例练习书写。
“艹”横画宜长，两竖居中。下部左右收紧，疏密大致均匀。
番茄是一种营养价值很高的蔬菜。
妈妈买了许多新鲜的蔬菜。
那硕大的瓜果，那嫩绿的蔬菜，发出清香，沁人肺腑，给人以兴奋的感觉。
〈名〉
(形声。从艸,疏声。本义:蔬菜)同本义
蔬,菜也。——《说文新附》。先秦无“蔬”字,用“疏”表示。“蔬”是汉魏间字。
令发五苑之蓏、蔬、枣、栗,足以活民。——《韩非子·外储说右下》
八曰臣妾,聚敛疏材。——《周礼·太宰》。注:“疏材,百草根实可食者。”
饭疏食。——《论语》。孔注:“菜食也。”
能植百谷百蔬。——《国语·鲁语》
菜谓之蔬。——《小尔雅》
迁淳安知县。布袍脱粟,令老仆艺蔬自给。——《明史·海瑞传》
又如:蔬菲(指果菜类粗食);蔬笋(蔬菜和笋);蔬饭(蔬菜饭食。指粗食);蔬蓏(蔬菜瓜果);蔬蔌(蔬菜之统称);蔬圃(菜园);蔬茹(蔬菜)
〈动〉
种菜
有松可荫,有地可蔬。——清· 顾炎武《复庵记》
「蔬」读作 shū，拼音 shu，五笔编码 ANHQ，部首为「艹」，共 15 画，字形结构为上下结构，五行属木。
▪ 字义理解：蔬字的基本释义共 1 条，按读音分条列出；常见组词有 时蔬、蔬菜、菜蔬、蔬飱、牢蔬、野蔬、豆蔬、青蔬 等，配合例句阅读可更快掌握搭配习惯。
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